布媽廚房 9 食譜 21 粉絲 追蹤 鮮奶酪 描述 濃郁香醇的鮮奶酪 98 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油乳酪 50mg 鮮奶 300g 動物性鮮奶油 50my 砂糖 25g 吉利丁 3片 步驟 將50g乳酪跟100g鮮奶用小火加熱融化(要邊攪拌避免牛奶焦掉) 加入吉利丁使其溶化 將動物性鮮奶油跟剩餘的牛奶拌入 將過濾後的鮮奶倒入消毒好的容器裡 放入冷藏三小時侯即可食用囉⋯⋯ 5,623 瀏覽 2016/04/16 發表