簡單好吃的咖哩雞飯


收藏 167 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

香甜可口的咖哩,在家簡單做。好吃!

軟Q又紮實的馬鈴薯+香甜入口即化的紅蘿蔔+嫩嫩的雞肉,咖哩真的會讓人無意間多吃了好多飯 💗

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
咖哩塊
2塊
雞肉
2人份
紅蘿蔔
半根
馬鈴薯
1顆
洋蔥
1顆
適量
適量
月桂葉
3-4片
鹽巴
適量
  • 1
    將紅蘿蔔與馬鈴薯切塊洗淨,放入電鍋中蒸熟。
  • 2
    洗淨雞肉,灑點鹽巴醃漬靜置。 差不多是馬鈴薯和紅蘿蔔蒸熟的時間。
  • 3
    熱油鍋,炒洋蔥片至香氣溢人
  • 4
    把蒸熟的紅蘿蔔及馬鈴薯切塊一起放入鍋中拌炒
  • 5
    放入醃好的雞肉、咖哩塊、適量的水
  • 6
    攪拌均勻,水滾後放入月桂葉提香。蓋鍋小火再煮10分鐘。
  • 7
    濃稠度條到自己喜歡的,完成✅
  • 8
    好好吃,真的一碗飯再添一碗飯!
2016/04/15 發表 5,135 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣