簡單好吃的咖哩雞飯
香甜可口的咖哩，在家簡單做。好吃！
軟Q又紮實的馬鈴薯+香甜入口即化的紅蘿蔔+嫩嫩的雞肉，咖哩真的會讓人無意間多吃了好多飯 💗
食材
咖哩塊
2塊
雞肉
2人份
紅蘿蔔
半根
馬鈴薯
1顆
洋蔥
1顆
油
適量
水
適量
月桂葉
3-4片
鹽巴
適量
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1 將紅蘿蔔與馬鈴薯切塊洗淨，放入電鍋中蒸熟。 -
2 洗淨雞肉，灑點鹽巴醃漬靜置。 差不多是馬鈴薯和紅蘿蔔蒸熟的時間。
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3 熱油鍋，炒洋蔥片至香氣溢人
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4 把蒸熟的紅蘿蔔及馬鈴薯切塊一起放入鍋中拌炒
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5 放入醃好的雞肉、咖哩塊、適量的水
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6 攪拌均勻，水滾後放入月桂葉提香。蓋鍋小火再煮10分鐘。
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7 濃稠度條到自己喜歡的，完成✅
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8 好好吃，真的一碗飯再添一碗飯！
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