【大同電鍋】水果玉米馬鈴薯牛奶湯


收藏 175 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

不需要瓦斯爐就可以煮出香氣濃郁的玉米馬鈴薯牛奶湯~水果玉米+小馬鈴薯+白洋蔥的絕配料理!

熱量
食材
白洋蔥
約2-3顆
小顆馬鈴薯
約4-5顆
水果玉米
約2枝
鮮奶
約250cc
起司片
2片
  • 1
    將水果玉米粒剝下或切下備用;玉米梗先放在內鍋加水煮高湯(外鍋放1-2米杯水)
  • 2
    白洋蔥切小丁塊備用
  • 3
    馬鈴薯切小丁塊備用(這次用的是好市多賣的那種皮比較薄的小顆馬鈴薯,口感比較鬆軟)
  • 4
    電鍋外鍋放1米杯水,內鍋倒入一些橄欖油後加入洋蔥,利用內鍋的溫度稍微拌炒直到洋蔥略微透明
  • 5
    洋蔥顏色略微透明後,倒入馬鈴薯丁稍微拌炒
  • 6
    倒入用玉米梗煮的高湯
  • 7
    再倒入玉米粒,外鍋再加入一米杯水後蓋上內鍋蓋與外鍋蓋
  • 8
    開關跳起後加入起司片和鮮奶,外鍋再加半杯水,按下開關
  • 9
    開關跳起後就可以上桌囉!
小撇步

家裡如果有電動攪拌器也可以使用,湯的口感會更濃稠~

2016/04/13 發表 2,663 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣