Thermomix茶碗蒸
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食材
蛋
1粒
香菇
1颗
水/高汤
90ml
-
1把鸡蛋打散，加入少许盐，加入高汤，用网筛过滤倒入碗内，放入两片香菇，蒸15-17分钟左右（我是用thermomix蒸，spd3,v,15-17分钟）