鮮蔬炒蛋【家樂福集點換購寶迪鍋】

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母親節快到了,大家想好要怎麼好好犒賞母親了嗎? 平常都是母親做菜給大家吃,在母親節的這天,自己動手做個早餐給媽媽吃如何呢? 買的到所有食材的家樂福,現在有個如火如荼的集點兌換寶迪鍋活動。使用這次兌換的鍋子之一-28公分的不沾平底鍋來做個簡單又營養豐富的鮮蔬炒蛋給媽媽當早餐,再適合不過 ^^

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

蘑菇 1盒
玉米筍 半盒
洋蔥 半顆
適量
黑胡椒粉 適量
蛋液
雞蛋 3顆
鮮奶 3大匙
適量
黑胡椒粉 適量
  • 1 所有食材大集合,全部的材料都可以在家樂福買到喔~
  • 2 雞蛋加入鮮奶與一點點鹽跟黑胡椒粉後打成蛋液備用
  • 3 蘑菇用廚房紙巾把表面髒汙擦掉後切片,玉米筍切小塊,洋蔥去皮切碎
  • 4 使用這次家樂福兌換的商品-28公分平底鍋,加一大匙油(材料外)與洋蔥碎,開中小火加熱炒香洋蔥
  • 5 洋蔥炒香後,放入蘑菇與玉米筍炒軟,加鹽與黑胡椒調味並再度炒勻
  • 6 之後加入之前調好的蛋液,外圍先接觸到鍋面的蛋液一定會先熟,把外圍熟的蛋液往內撥,同時裡面還沒熟的蛋液就會自動往外流。持續這樣的動作到自己喜歡的炒蛋熟度後,即可成盤上桌食用~
  • 7 蘑菇、洋蔥與玉米筍的鮮甜,加上炒蛋的滑嫩,非常好吃~
  • 8 多種蔬菜的營養與口感與炒蛋,再搭配個現榨果汁,就是非常滿意與飽足的早餐。只要花點小小時間與心意,做個早餐給媽媽吃如何 ^^
贊助

小撇步

● 活動的資訊 :
家樂福集點換購Berndes 寶迪鍋 ! 換購資訊請參考活動網站: http://bit.ly/berndestake
官網介紹 : http://www.berndes.com.tw/about)

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2016/04/11 發表 1,102 瀏覽

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