舞菇生菜捲餅_好菇道美味家廚
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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半包
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少量
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1張
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少量
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少量
步驟
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食材大集合
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高麗菜去梗切絲
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加入冷開水浸泡，增加脆度
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取半包舞菇，用手撕開，不須用水清洗，高麗菜梗切薄片
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加點油，放入舞菇及高麗菜梗
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淋上李錦記香蒜蜜汁排骨醬拌炒，切記不須加水喔，這樣吃的到更完整的舞菇營養
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舞菇拌炒軟化後會自行出水，裝盤備用
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蔥油餅不需放油，直接煎至兩面金黃酥脆
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在蔥油餅上放高麗菜絲、舞菇、肉鬆後捲起
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稍微壓一下，再切成適當大小
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營養滿分的早餐完成啦！
小撇步
