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梅子

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舞菇生菜捲餅_好菇道美味家廚

舞菇生菜捲餅_好菇道美味家廚

描述

美味的菇菇很適合拿來搭配早餐，夾進蔥油餅中，營養健康滿分啦！

已參加：好菇道美味家廚爭霸賽

76 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

食材大集合
高麗菜去梗切絲
加入冷開水浸泡，增加脆度
取半包舞菇，用手撕開，不須用水清洗，高麗菜梗切薄片
加點油，放入舞菇及高麗菜梗
淋上李錦記香蒜蜜汁排骨醬拌炒，切記不須加水喔，這樣吃的到更完整的舞菇營養
舞菇拌炒軟化後會自行出水，裝盤備用
蔥油餅不需放油，直接煎至兩面金黃酥脆
在蔥油餅上放高麗菜絲、舞菇、肉鬆後捲起
稍微壓一下，再切成適當大小
營養滿分的早餐完成啦！

小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

3,314 瀏覽

2016/04/08 發表

梅子 26 食譜 25 粉絲

喜歡新鮮事，愛嚐鮮的人，對於烹飪非常有興趣，歡迎大家一起來討論哦~~~^^ www.fooding.com.tw/user-collect.php?uid=100889

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