創意法式棺材板_CLASSICO義麵醬

描述
某次在台南吃到美味的料理「棺材板」,深深愛上這奇妙的小點心。由於宅女覺得酥炸的吐司過於油膩,所以改為烘烤方式。CLASSICO香濃的白醬與法式香料的融合~超簡易做法,在家輕鬆享用舌尖美味❤
(這回小步驟作了詳細的圖片供參考囉)
- 已參加:CLASSICO義麵醬
份量
時間
食材
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7大匙
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適量
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可有可無
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適量
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4片
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4~5條
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1顆
步驟
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用麵包刀或小刀在吐司表面割劃出四方形,不能切太深歐!薄薄一層即可
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如粉紅圈圈處所示,刀子平平的橫切入,慢慢切起表面的薄片(棺材板上蓋)
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切好的上蓋如圖,擔心料放太多底部會漏的話,上蓋就切薄一些,讓底部有厚度
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培根切片、洋蔥切碎,先以中小火炒培根出油脂
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放入洋蔥炒至兩者微焦黃,即可盛出備用(有放蔬菜的朋友,就依照各類蔬菜的熟度拿捏下囉)
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烤箱可先預熱180度5分鐘,使用CLASSICO香濃原味白醬,抹在吐司盒內,一片吐司大約抹2大匙(依喜好而定)
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放上Emmental乳酪片(不想放的也可跳過唷)
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放上培根那些炒好的內餡料
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灑上Mozzarella乳酪絲(焗烤乳酪絲)和法式香料,就能放入烤箱囉!可調溫的烤箱設180度,小烤箱也可以烤,大約6分鐘表面為金黃即可關火
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完成超簡易的棺材板!趁熱享用香濃起士的多重美味
小撇步
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