烤薯條
烤薯條
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食材
小馬鈴薯
6個約500克
調味料
橄欖油
一些
大蒜
幾瓣
海鹽
一些
新鮮百里香
一小把
黑胡椒
一些
-
1馬鈴薯先以開水煮至九分熟，待稍涼切成條狀。
-
2起油鍋，炒香切碎的大蒜，拌入馬鈴薯條及百里香，以海鹽、黑胡椒調味。
-
3烘烤至上色，或放入烤箱以200度烤約15分鐘。