三溫糖米戚風蛋糕

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烤箱時間視個人家裡使用為主。清水可以換成牛奶或豆漿或個人喜歡的液體。米粉可使用蓬萊米或再來米。

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

A組 蛋白 3個
三溫糖 50克
B組 蛋黃 3個
清水 30克
植物油 20克
米粉 60克
  • 1將B組蛋黃鍋部分拌勻,放至一旁準備。烤箱180度預熱。
  • 2將A組蛋白打發至硬性發泡。
  • 3A組蛋黃鍋與B組蛋白鍋以切拌方式拌勻,倒入17公分蛋糕模。以180度烤約10~15分鐘。蛋糕出爐後倒扣,放涼後即可切片享用。
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2016/04/04 發表 3,255 瀏覽

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討論共 1 則

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隔一個是從哪裡來的新專輯將:這麼久病的很棒喔、

1 年前