Tina Wang 18 食譜 34 粉絲 追蹤 羅宋湯 描述 少油、清爽又美味!材料、製作都很簡單的一道菜餚! 70 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨牛小排 1塊 洋蔥 半顆 番茄 1個 紅蘿蔔 少許 步驟 將所有食材切丁、先炒香牛肉、起鍋備用! 用鍋裡餘留的牛油炒香洋蔥 再加入番茄和胡蘿蔔、炒至軟嫩 最後加入牛肉和水、小火燉煮20分鐘、加點鹽巴、黑胡椒調味! 小撇步 1. 可以加點碎高麗菜、湯頭會更甜。 2. 也可以做成燴飯! 若做成燴飯、食材可切大塊一點、水量少一點、燉煮時間改成5分鐘、最後勾芡! 2,957 瀏覽 2016/03/31 發表