雞肉蔬菜咖哩 列印 傳送 分享 傳送 145 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 看熱量 食材 去骨雞腿肉 300g 胡蘿蔔 1/2根 洋蔥 一顆 蒜頭 兩顆 咖哩塊 六小塊 水 500ml 花椰菜 一些 調料 白胡椒粉 些許 1{材料準備} 去骨雞腿肉洗淨，用滾水川燙過後沖涼水，切成易入口的大小。胡蘿蔔洗淨去皮切塊，洋蔥洗淨切塊，花椰菜洗淨切小朵，用滾水先川燙過。蒜頭用刀背拍扁。 2熱鍋，倒入一大匙橄欖油，放蒜頭炒香，放洋蔥炒軟，放胡蘿蔔略炒，倒進雞肉炒熟，加入水，中大火煮滾後，蓋上鍋蓋，轉中小火燉煮二十分鐘。 3掀蓋，關火，放進咖哩塊充分攪拌均勻至融化，再開小火，蓋上鍋蓋，續煮十分鐘。 4掀蓋，撒 調料 炒勻，放進花椰菜，再蓋上鍋蓋悶煮兩分鐘即可。 贊助 2016/03/30 發表 2,634 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 蔬菜咖哩 咖哩雞 雞肉咖哩 咖哩雞肉 咖哩 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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