特製咖喱豆奶蛋包飯


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跟著做

剛好有剩下的紅蔾糙米飯跟咖喱,加個蛋皮來做蛋包飯!美味又健康~而且作法非常簡單❤️❤️❤️

份量
2 人份
食材
四小塊
兩顆
ㄧ條
三朵
一顆
一杯
調味
適量
適量
  • 1
    咖喱醬料煮法:馬鈴薯放入熱水煮好,加入咖喱塊,洋蔥、洋菇、紅蘿蔔用橄欖油炒香,再放入咖喱裡面敖煮即可!
  • 2
    隔夜紅蔾糙米飯放入熱鍋加黑胡椒炒香備用。
  • 3
    一顆蛋加半杯豆漿打散蛋,煎蛋皮蓋在飯上,再鋪上起司片。
  • 4
    淋上咖喱醬料即可盛盤食用。
2016/03/30 發表 2,849 瀏覽
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