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舅媽咪的料理世界
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豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

描述

不NG的料理,簡單又下飯

32 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 排骨洗淨放入鍋中,蒜頭拍碎,白蘿蔔削皮切塊。將拍碎蒜頭,白蘿蔔,和調味料依續放入排骨鍋中,加入開水淹過排骨即可,放入電鍋中,外鍋放2杯水,電鍋跳起來即可。

    排骨洗淨放入鍋中,頭拍碎,白蘿蔔削皮切塊。將拍碎頭,白蘿蔔,和調味料依續放入排骨鍋中,加入開水淹過排骨即可,放入電鍋中,外鍋放2杯水,電鍋跳起來即可。

小撇步

可嚐味道試看看鹹淡,不夠鹹或太鹹都可在調整。
排骨不用川燙,可直接做料理。

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