輕鬆簡單喇一喇就可完成~巧克力馬粉蛋糕

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下午茶美味的小點心( 巧克力馬芬蛋糕),只要輕輕鬆鬆的,喇一喇就可以完成囉!

食材

鮮奶 120g
奶油 80g
白砂糖 80g
雞蛋 2個
低筋麵粉 250g
無鋁泡打粉 1小匙
耐烤巧克力豆 60g
蛋糕杯模 6個
  • 1 1.鮮奶+奶油+白砂糖,用小火煮融化即可。 2.再加入雞蛋拌勻
  • 2 1.低筋麵粉+無鋁泡打粉過篩備用。 2. 步驟一加入粉類輕拌均勻。
  • 3 攪拌好的蛋糕糊,再加入巧克力豆拌勻即可。(要留一些 巧克力豆做裝飾)
  • 4 攪拌好的蛋糕糊,平均裝入蛋糕杯模內,上面灑上巧克力豆做裝飾。
  • 5 上180/下170度,入烤25~30分鐘即可。
  • 6 美味可口的下午茶完成嘍!放涼即可好好的享用啦。
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2016/03/25 發表 1,797 瀏覽

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