青森蘋果漢堡

收藏 16 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

蘋果用梅花肉片包起來、一道美味有份量又低卡的品味主菜就出爐囉!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
青森蘋果
一顆
梅花肉薄片
150g
起司
一片
年糕
一塊
胡椒、鹽巴
少量
装飾用
花菜、小蕃茄、生菜
適量
  • 1
    準備材料。年糕和起司分別切12薄片備用。肉片灑適量胡椒鹽。
  • 2
    蘋果横切5等份。
  • 3
    用圓型壓模去掉蘋果芯。
  • 4
    鍋熱後倒進沙拉油、中火煎蘋果(兩面)2~3分鐘取出。上下兩塊留著装飾用。
  • 5
    蘋果微涼後、毎塊各放上4片年糕和4片起司(重畳)。
  • 6
    用梅花肉片把蘋果包起來。
  • 7
    横的包一包、直的再包一包。
  • 8
    中間3塊蘋果都包起來。
  • 9
    熱鍋、用中~大火煎蘋果肉塊。
  • 10
    兩面都煎成金黄色。肉片薄、無需燜焼。
  • 11
    將蘋果肉塊層畳起來、再戴上蘋果帽装飾即成!
贊助
小撇步

煎蘋果塊時、肉片収口部分朝下、這様肉片就不會散掉了。
蘋果大學網站有介紹更多的美味蘋果資訊、歓迎流覧。
http://www.ringodaigaku.com/taiwanese/index.html

2016/03/25 發表 656 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣