21 道使用「梅花肉薄片」的食譜
沙茶雙菇肉片
沙茶雙菇肉片 草莓海豚的鮮滋味

用牛頭牌沙茶醬入菜,怎樣都好吃

食材:牛頭牌沙茶醬、梅花豬肉薄片、金針菇、生香菇、青蔥、醬油

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照燒千張海苔肉捲
照燒千張海苔肉捲 草莓海豚的鮮滋味

還蠻簡單的肉捲,小朋友會很愛 帶便當,冷熱都好吃

食材:千張腐皮、梅花肉薄片、對切海苔、小磨坊日式照燒醬、水

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照燒菇菇洋蔥豬肉飯盒【好菇道營養料理】
照燒菇菇洋蔥豬肉飯盒【好菇道營養料理】 洪惠

先在鍋中炒香洋蔥、鴻喜菇與雪白菇,再放入梅花肉薄片與照燒醬煮到醬汁稍收,香氣十足非常的下飯唷!鴻喜菇與雪白菇富含膳食纖維、多醣體、維...

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、糖、梅花肉薄片、味霖、洋蔥、醬油、辣椒(大)可省略、水、白芝麻、白飯、配菜(燙花椰菜)、配菜(燙秋葵)

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日式麻醬沙拉拌肉片(15分鐘涼拌料理)
日式麻醬沙拉拌肉片(15分鐘涼拌料理) 花媽甜心派

炎熱天氣每次到廚房就是一種煎熬 煮完一餐立馬滿身大汗~ 來喔!!利用方便食材不用15分鐘迅速完成夏日開胃餐喔 只要川燙肉片在與新鮮蔬...

食材:梅花豬肉薄片、洋蔥、日式胡麻醬、美生菜、醬油、米醋、麻油、細砂糖、檸檬汁、鹽巴、蒜泥、白芝麻粒

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一鍋到底《水煮韓式豆腐豬肉片》
一鍋到底《水煮韓式豆腐豬肉片》 貝蒂做便當

如果你喜歡韓式辣料理、不喜歡廚房有油煙、不想洗太多鍋子,那麼這道主菜你一定要試試,只要將豬肉片水煮後拌入醬料就完成了,簡單好上手,而...

食材:梅花豬肉薄片(火鍋用)、市售板豆腐、米酒、老薑、清水、青蔥、醬油、韓式辣椒醬、韓式芝麻香油、韓式辣椒粉、白芝麻

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梅花肉飯糰燒
梅花肉飯糰燒 草莓海豚的鮮滋味

食材:梅花肉薄片、白飯、章魚燒機、壽喜燒醬油

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日式馬鈴薯燉肉
日式馬鈴薯燉肉 職仁手作。

濃濃的柴魚湯頭,鬆軟的馬鈴薯,軟嫩梅花肉,幸福好滋味。更是下飯好料理。

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、梅花豬肉薄片(全聯)、鹽、洋蔥、雪白菇、味霖、青花菜、柴魚片

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黃檸檬豬肉沙拉。新手也能輕鬆上手
黃檸檬豬肉沙拉。新手也能輕鬆上手 小小蟻女

夏日熱熱天氣,正適合沁涼的沙拉輕食,只要會切菜、煮滾水、燙煮,即使是做菜新手都能輕鬆上手呦! 歡迎加入小小蟻女的大大世界 fac...

食材:梅花豬肉薄片、洋蔥(順紋切絲)、黃檸檬汁、黃檸檬(切1/4薄圓片)、魚露、白胡椒粉

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紅燒豆腐-古早味的家常菜
紅燒豆腐-古早味的家常菜 小人妻大本事

紅燒豆腐是一道大人小孩都愛的菜,板豆腐這樣煮超嫩又入味,我自己最愛拌飯吃。這次分享的是古早味版本,就是那種家家戶戶晚餐餐桌很常看到的...

食材:板豆腐、杏鮑菇、醬油、豬五花肉或梅花肉(薄片)、冰糖、胡蘿蔔(薄片)、太白粉、蔥(可省)、米酒

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青森蘋果漢堡
青森蘋果漢堡 蘋果大學

蘋果用梅花肉片包起來、一道美味有份量又低卡的品味主菜就出爐囉!

食材:青森蘋果、梅花肉薄片、花菜、小蕃茄、生菜、起司、年糕、胡椒、鹽巴

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椰汁咖哩炒肉片
椰汁咖哩炒肉片 mindy

簡單快速的咖哩料理,好吃又下飯

食材:梅花豬肉薄片、洋蔥、醬油、佛蒙特咖哩塊、太白粉、小磨坊咖哩粉、米酒、醬油膏、沙拉油、糖、水、椰漿

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蒜香蛤蠣辣炒豬肉
蒜香蛤蠣辣炒豬肉 mindy

簡單幾個步驟,就能完成下酒菜也超下飯的"蒜香蛤蠣辣炒豬肉"

食材:豬五花肉薄片或梅花豬肉薄片、蛤蠣、韓國辣椒醬、蔥、壺底油、米酒、味霖、蒜末、水

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秋葵梅花豬肉捲佐油醋醬
秋葵梅花豬肉捲佐油醋醬 Natalie's 小廚大作

這道料理,搭配了香煎梅花豬的油花,稍微平衡了秋葵黏液的濃稠口感,酸鹹的油醋醬也掩蓋了秋葵的生味。這道菜讓秋葵變好吃囉~ 專文: h...

食材:秋葵、梅花豬肉薄片、醬油露、米酒、白醋、香油、地瓜粉水

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奶油鳳梨燒肉
奶油鳳梨燒肉 Kima

利用當季鳳梨做出香甜奶油鳳梨醬汁,加上煎的金黃的豬梅花燒肉片,配白飯或生菜包肉都好吃喔!

食材:梅花豬肉薄片、奶油、鳳梨、日式柴魚醬油、胡椒粉

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蔥爆豬肉片《美極鮮味露》
蔥爆豬肉片《美極鮮味露》 洪惠

先將洋蔥與蔥白的香氣炒出來,可釋放洋蔥的甜味,再加入梅花肉片拌炒,吃起來香氣和甜味讓人愛不釋手。 好吃的秘訣在於使用美極鮮味露,味道...

食材:梅花肉薄片、洋蔥、青蔥、辣椒、美極鮮味露、醬油、米酒、水

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枸杞當歸海陸空[金門高粱飄香料理]
枸杞當歸海陸空[金門高粱飄香料理] 就醬煮

使用金門38度高梁酒入菜.. 沒有高酒精度的辛辣感, 卻又保留住高梁酒的甘洌香醇.. 把食材的甘甜滋味完全的保留住了呢~

食材:梅花肉切薄片、大白蝦、雞血糕、黑麻油、薑片、當歸、枸杞、金門38度高梁酒、水、塩、蔥段

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Mimi♥豬肉蔬菜捲佐莎莎醬
Mimi♥豬肉蔬菜捲佐莎莎醬 咪咪愛料理

有肉有菜最均衡,用色彩鮮豔的蔬菜刺激食慾,微酸的不辣版莎莎醬,讓這道豬肉蔬菜捲適合全家大小一起享用。

食材:梅花豬肉薄片、甜紅椒、西洋芹、七彩胡椒、蕃茄、紫洋蔥、大蒜、九層塔、檸檬、鹽

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【HUG幸福餐桌】幸福捲捲『豬』事順利
【HUG幸福餐桌】幸福捲捲『豬』事順利 HUG網路超市料理餐桌

夏日清爽料理簡單又快速,15分鐘就可以上菜囉! 小黃瓜豬肉捲好簡單又好方便,而且擺起盤來有模有樣的呢! 雖然是薄片,但三久的梅花豬肉...

食材:三久梅花肉薄片200g/包、小黃瓜、紅蘿蔔、梅子漿、鹽巴、白芝麻

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