冰菜拌黑胡椒雞@Selina Wu
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1冰菜切條狀、蔥切段、薑切片備用。
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2將雞腿加入蔥、薑及醃料待入味。
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3烤箱預熱10分鐘，把作法2的雞腿放入烤熟，取出後切塊。
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4把冰菜及作法3的雞腿肉，烤雞肉的湯汁過濾後淋上拌勻即可。
小撇步
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