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❤️Aiko 愛料理❤️
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❤️Aiko愛料理❤️蔥油雞

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食材

雞肉醃料

步驟

  • 雞胸肉洗淨後,加入米酒2湯匙+胡椒粉1匙+海鹽適量,按摩雞肉後,並加入米酒、蔥段、薑片放入冰箱2.5小時冷藏後進電鍋蒸,外鍋一杯水,跳起即可
並把蒸好的雞湯放入小碗內備至

    雞胸肉洗淨後,加入米酒2湯匙+胡椒粉1匙+海鹽適量,按摩雞肉後,並加入米酒、段、片放入冰箱2.5小時冷藏後進電鍋蒸,外鍋一杯水,跳起即可 並把蒸好的雞湯放入小碗內備至

  • 熱鍋後倒入兩三大匙的香油後,倒入蔥及蒜末拌炒後,再加入剛剛蒸好的雞湯拌炒即可

    熱鍋後倒入兩三大匙的香油後,倒入末拌炒後,再加入剛剛蒸好的雞湯拌炒即可

  • 把蒸好的雞胸肉切塊後再倒入油即可

小撇步

因為長輩關係所以都會先去骨,建議家中有小朋友或老人請去骨比較安全

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❤️Aiko 愛料理❤️ 44 食譜 175 粉絲

左撇子新手的Aiko 以前連白飯都不會煮 現在我可以,妳也可以做到喔😘

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