Ariel 1 食譜 1 粉絲 追蹤 奶油培根義大利麵 描述 臨時想吃就很隨意的煮了 也沒有記得加了多少材料 每個人口味不一樣 就問問舌頭吧😝😝😝 104 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 義大利麵 想吃多少就煮多少 洋蔥 適量 蒜末 適量 牛奶或鮮奶油 適量 培根 3片 奶油或橄欖油或植物油 少許 鹽 適量 花椰菜 適量 胡椒(可省 少許 羅勒香料(可省 少許 起司條或片或粉(可省 少許 步驟 把麵放入滾水(水中加少許鹽和水)煮五分鐘,撈起備用 另一過放入奶油,下洋蔥炒軟(至洋蔥不刺眼嗆鼻),加入蒜頭炒香 放入一小碗剛剛煮麵的煮麵水,及牛奶,煮滾,加入鹽巴調味,放入花椰菜(如果你也喜歡軟軟的花椰菜 把撈起的麵放入鍋中,拌散,等著收汁, 喜歡湯汁多點就早點起鍋,喜歡濃稠點就晚點~ (請忽略我為自己加料點肉片😝 盛盤,撒上胡椒和羅勒 開動啦😲 小撇步 🔆煮麵時放油是為了不讓麵黏在一起喔! 🔆放鮮奶油會比較濃,牛奶奶味就沒那麼重(但我沒鮮奶油,牛奶加到麵的1/3高,收乾了又放了一次,再收乾Xd 3,070 瀏覽 2016/03/21 發表