奶油培根義大利麵
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一起跟著做！
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臨時想吃就很隨意的煮了
也沒有記得加了多少材料
每個人口味不一樣
就問問舌頭吧😝😝😝
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
義大利麵
想吃多少就煮多少
洋蔥
適量
蒜末
適量
牛奶或鮮奶油
適量
培根
3片
奶油或橄欖油或植物油
少許
鹽
適量
花椰菜
適量
胡椒（可省
少許
羅勒香料（可省
少許
起司條或片或粉（可省
少許
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1把麵放入滾水（水中加少許鹽和水）煮五分鐘，撈起備用
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2另一過放入奶油，下洋蔥炒軟（至洋蔥不刺眼嗆鼻），加入蒜頭炒香
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3放入一小碗剛剛煮麵的煮麵水，及牛奶，煮滾，加入鹽巴調味，放入花椰菜（如果你也喜歡軟軟的花椰菜
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4把撈起的麵放入鍋中，拌散，等著收汁， 喜歡湯汁多點就早點起鍋，喜歡濃稠點就晚點~ (請忽略我為自己加料點肉片😝 -
5盛盤，撒上胡椒和羅勒 開動啦😲
小撇步
🔆煮麵時放油是為了不讓麵黏在一起喔！
🔆放鮮奶油會比較濃，牛奶奶味就沒那麼重（但我沒鮮奶油，牛奶加到麵的1/3高，收乾了又放了一次，再收乾Xd