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Ariel
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奶油培根義大利麵

奶油培根義大利麵

描述

臨時想吃就很隨意的煮了
也沒有記得加了多少材料
每個人口味不一樣
就問問舌頭吧😝😝😝

104 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把麵放入滾水(水中加少許鹽和水)煮五分鐘,撈起備用

  • 另一過放入奶油,下洋蔥炒軟(至洋蔥不刺眼嗆鼻),加入頭炒香

  • 放入一小碗剛剛煮麵的煮麵水,及牛奶,煮滾,加入鹽巴調味,放入花椰菜(如果你也喜歡軟軟的花椰菜

  • 把撈起的麵放入鍋中,拌散,等著收汁,
喜歡湯汁多點就早點起鍋,喜歡濃稠點就晚點~
(請忽略我為自己加料點肉片😝

    把撈起的麵放入鍋中,拌散,等著收汁, 喜歡湯汁多點就早點起鍋,喜歡濃稠點就晚點~ (請忽略我為自己加料點肉片😝

  • 盛盤,撒上胡椒和羅勒
開動啦😲

    盛盤,撒上胡椒和羅勒 開動啦😲

小撇步

🔆煮麵時放油是為了不讓麵黏在一起喔!
🔆放鮮奶油會比較濃,牛奶奶味就沒那麼重(但我沒鮮奶油,牛奶加到麵的1/3高,收乾了又放了一次,再收乾Xd

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Ariel 1 食譜 1 粉絲

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