醬燒雞腿

1 {材料準備} 去骨雞腿排洗淨，用滾水川燙過，切成適當大小。

2 熱鍋，將雞腿排帶皮的一面朝下直接放入煎出油，翻面略煎至熟，倒入所有 醬汁 材料拌勻，中大火煮滾，轉中火煮六分鐘左右略為收汁即可。

3 撒上些許白芝麻增色，盛盤。