香酥起司鬆餅球-CLASSICO義麵醬

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將義大利麵白醬加入鬆餅粉裡,製成大人小孩都喜歡的鬆餅球,外酥內鬆軟帶點起司香,一口接一口停不下來啦~

食材

CLASSICO義大利麵醬 四種起司白醬 1大匙
鬆餅粉 90g
糯米粉 10g
鮮奶 35-40c.c
  • 1 簡單食材準備好
  • 2 鬆餅粉與糯米粉混合
  • 3 CLASSICO義大利白醬與鮮奶拌勻
  • 4 白醬鮮奶加入鬆餅粉理拌勻
  • 5 拌成鬆餅糰
  • 6 烘焙紙灑些手粉放上鬆餅糰塑型
  • 7 將鬆餅糰切成塊狀滾成小球,麵糰些微濕黏口感較鬆軟,灑上手粉較好操作喔!
  • 8 熱油鍋放入鬆餅球先別動,炸一下稍微翻動就浮起來囉!
  • 9 酥炸成金黃色就OK囉~
  • 10 灑些糖粉或沾果醬…酥炸一口起司鬆餅球完成~
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2016/03/18 發表 2,398 瀏覽

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