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寶寶食譜【麵線煎】

寶寶食譜【麵線煎】

描述

手指食物系列~添加了蔬菜和肉類等營養均衡,煎的時候好香還沒起鍋小龍就一直說要吃~一上桌分殺!!!

→適合對食材無過敏的寶貝們
更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧!~https://www.facebook.com/pages/洪小龍/168975863249319?ref=bookmarks

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 麵線煮熟備用,平底鍋不加油放入絞肉和紅蘿蔔拌炒至熟(把絞肉炒散開)起鍋,把絞肉、紅蘿蔔、青蔥、麵線和蛋汁拌勻。

    麵線煮熟備用,平底鍋不加油放入絞肉和紅蘿蔔拌炒至熟(把絞肉炒散開)起鍋,把絞肉、紅蘿蔔、青、麵線和蛋汁拌勻。

  • 平底鍋抺一點油放入拌好的材料,弄成孩子方便拿的大小即可。

    平底鍋抺一點油放入拌好的材料,弄成孩子方便拿的大小即可。

  • 蓋上鍋蓋開最小火慢慢煎。

    蓋上鍋蓋開最小火慢慢煎。

  • 待表面蛋汁凝固用鍋鏟輕輕鏟起翻面稍微煎一下即可起鍋盛盤。

    待表面蛋汁凝固用鍋鏟輕輕鏟起翻面稍微煎一下即可起鍋盛盤。

  • 放至不燙手即可享用。

    放至不燙手即可享用。

小撇步

煎的時候不要去翻動,才不容易散掉。
更多副食品食譜(圖文作法)不定時更新在https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

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小龍副食品實驗室 125 食譜 6,201 粉絲

一切都是因為"愛"....不曾下廚過的新手媽媽和日漸拙壯的新手嬰兒一同開啟了這片天地 【小龍副食品食譜】https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

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留言

共 1 則
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  • 桃樂絲
    桃樂絲

    若無蛋可用什麼材料代替?

    可以試著加入一點點麵粉讓食材能粘在一起再下鍋煎(只加麵糰太乾的話就加入一點水)

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