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【厚生廚房】地瓜雞肉溫沙拉

【厚生廚房】地瓜雞肉溫沙拉

描述

誰說沙拉吃不飽?
幫你補充早餐最需要的蛋白質、酵素、膳食纖維,就是靠這份飽足感溫沙拉!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/627

128 說讚

食材

台式油醋醬

步驟

  • 雞肉切丁,杏鮑菇切片,地瓜不去皮直接切片。拌一些鹽與黑胡椒,烤盤抹少許奶油,放入180度烤箱20分鐘。

  • 滾一鍋水煮蛋,煮熟後待冷卻剝殼切丁。

  • 將搭配的蔬果洗淨切丁擺盤。調配沙拉醬。

  • 將烤好煮好切好的東西通通放進同一盤,完成!

小撇步

生食的蔬果可以飲用水清洗,如果是無菌培養的活芽菜則可不必清洗喔!

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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