【厚生廚房】地瓜雞肉溫沙拉


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誰說沙拉吃不飽?
幫你補充早餐最需要的蛋白質、酵素、膳食纖維,就是靠這份飽足感溫沙拉!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/627

食材
1條
1顆
約200克
1條
約150克
約100克
台式油醋醬
3大匙
1大匙
1小匙
少許
少許
少許
  • 1
    雞肉切丁,杏鮑菇切片,地瓜不去皮直接切片。拌一些鹽與黑胡椒,烤盤抹少許奶油,放入180度烤箱20分鐘。
  • 2
    滾一鍋水煮蛋,煮熟後待冷卻剝殼切丁。
  • 3
    將搭配的蔬果洗淨切丁擺盤。調配沙拉醬。
  • 4
    將烤好煮好切好的東西通通放進同一盤,完成!
小撇步

生食的蔬果可以飲用水清洗,如果是無菌培養的活芽菜則可不必清洗喔!

2016/03/14 發表 2,751 瀏覽
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