【厚生廚房】地瓜雞肉溫沙拉 分享傳送傳送列印 厚生市集 614 食譜 1.9 萬 粉絲 追蹤 125 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 誰說沙拉吃不飽？ 幫你補充早餐最需要的蛋白質、酵素、膳食纖維，就是靠這份飽足感溫沙拉！ 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/627 食材 地瓜 1條 雞蛋 1顆 去骨雞腿肉 約200克 杏鮑菇 1條 甜椒/小番茄 約150克 萵苣/芽菜 約100克 台式油醋醬 花生油 3大匙 醋 1大匙 蜂蜜 1小匙 蔥綠 少許 鹽 少許 黑胡椒 少許 1 雞肉切丁，杏鮑菇切片，地瓜不去皮直接切片。拌一些鹽與黑胡椒，烤盤抹少許奶油，放入180度烤箱20分鐘。 2 滾一鍋水煮蛋，煮熟後待冷卻剝殼切丁。 3 將搭配的蔬果洗淨切丁擺盤。調配沙拉醬。 4 將烤好煮好切好的東西通通放進同一盤，完成！ 小撇步 生食的蔬果可以飲用水清洗，如果是無菌培養的活芽菜則可不必清洗喔！ 2016/03/14 發表 2,751 瀏覽
討論