南瓜酥，好脾氣美人
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小時候的記憶，丫婆5秒內一手掐成圓入油鍋，外酥內軟，黃金球
食性益脾
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
刨絲好南瓜
50g
低筯麵粉
20g
酥炸粉
12g
鮮奶
5匙
honey
2匙
發粉
1小匙
-
1材料 a|ready -
2先調粉類再放南瓜
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3成型
-
4此次用平底鍋傾斜瀝油
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5香酥
小撇步
小火再入鍋炸要翻面