點點巧克力蛋糕捲


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甜蜜鬆軟的巧克力蛋糕捲搭配藍莓內餡
口感綿密,搭配咖啡享用
好幸福的感覺在嘴內化開

份量
1 人份
時間
60 分鐘
食材
蛋黃
250g
沙拉油
200g
可可粉
50g
鮮奶
160g
低筋麵粉
120g
蛋白
450g
砂糖
250g
  • 1
    點點蛋糕體部分烘烤有金黃色即可取出
  • 2
    將巧克力麵糊攪拌均勻後
  • 3
    將麵糊鋪在點點蛋糕體烤盤上;抹勻....送進烤箱烘培
  • 4
    完成烘培後,裡層塗上藍莓內餡後;捲起
  • 5
    切割成適合自己的蛋糕體;擺盤即可上桌
小撇步

上火180度/下火160度...烤25分

2016/03/12 發表 1,330 瀏覽
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