藍兒 29 食譜 19 粉絲 追蹤 點點巧克力蛋糕捲 描述 甜蜜鬆軟的巧克力蛋糕捲搭配藍莓內餡 口感綿密,搭配咖啡享用 好幸福的感覺在嘴內化開 #素食 #蔬食 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 60 分鐘 食材 蛋黃 250g 沙拉油 200g 可可粉 50g 鮮奶 160g 低筋麵粉 120g 蛋白 450g 砂糖 250g 步驟 點點蛋糕體部分烘烤有金黃色即可取出 將巧克力麵糊攪拌均勻後 將麵糊鋪在點點蛋糕體烤盤上;抹勻....送進烤箱烘培 完成烘培後,裡層塗上藍莓內餡後;捲起 切割成適合自己的蛋糕體;擺盤即可上桌 小撇步 上火180度/下火160度...烤25分 2,866 瀏覽 2016/03/12 發表