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生巧克力~入口即化,口感超濃郁

生巧克力~入口即化,口感超濃郁
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食材

步驟

  • 巧克力+奶油放入瓷碗內,隔水加熱至融化,再加入鮮奶油拌勻。

    巧克力+奶油放入瓷碗內,隔水加熱至融化,再加入鮮奶油拌勻。

  • 備好容器,舖上烘培紙方便脫模。

    備好容器,舖上烘培紙方便脫模。

  • 攪拌完成

    攪拌完成

  • 倒入容器內,輕輕的搖晃讓表面平整。入冰箱冷藏2~3小時。

    倒入容器內,輕輕的搖晃讓表面平整。入冰箱冷藏2~3小時。

  • 取出切小塊(刀子用熱水泡一下,擦乾水份,方便切成塊狀,較不會裂開)

    取出切小塊(刀子用熱水泡一下,擦乾水份,方便切成塊狀,較不會裂開)

  • 放在容器裡,灑上可可粉,蓋上蓋子,上下左右搖晃均勻。

    放在容器裡,灑上可可粉,蓋上蓋子,上下左右搖晃均勻。

  • 好吃的生巧克力完成嘍!入口即化,口感超濃郁,真是好吃極了。

    好吃的生巧克力完成嘍!入口即化,口感超濃郁,真是好吃極了。

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