生巧克力~入口即化，口感超濃郁
生巧克力~入口即化，口感超濃郁
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食材
巧克力塊(豆)
200g
奶油
50g
鮮奶油
100g
可可粉
適量
長形容器
1個
烘培紙
1張
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1巧克力+奶油放入瓷碗內，隔水加熱至融化，再加入鮮奶油拌勻。 -
2備好容器，舖上烘培紙方便脫模。
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3攪拌完成
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4倒入容器內，輕輕的搖晃讓表面平整。入冰箱冷藏2~3小時。
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5取出切小塊(刀子用熱水泡一下，擦乾水份，方便切成塊狀，較不會裂開)
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6放在容器裡，灑上可可粉，蓋上蓋子，上下左右搖晃均勻。
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7好吃的生巧克力完成嘍！入口即化，口感超濃郁，真是好吃極了。
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