濃!核桃芝麻鬆餅起司蛋[全聯料理王大賽]

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吃超濃双層起司蛋,真過癮!
核桃芝麻鬆餅挾著濃濃的双層起司蛋,像漢堡一樣大口吃,真的很過癮!滿足了愛吃的味蕾。
對了!核桃也有"討吉利"的意思喔!
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份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

核桃芝麻鬆餅 8片
培根 4條
全聯雞蛋 4顆
生菜沙拉 8片
起司 8片
芥末美奶滋醬
芥末子醬 3茶匙
美奶滋 12大匙
核桃芝麻鬆餅
核桃 30g
黑芝麻 10g
鬆餅粉 200g
全聯雞蛋 2顆
全聯牛奶 100g
  • 1 用圓形模型煎蛋。
  • 2 核桃、黑芝麻、培根備用。
  • 3 將鬆餅粉、蛋、牛奶混合,攪拌均勻即可。 鍋子抹奶油,灑些黑芝麻,淋一約1大匙的鬆餅粉,表面1/3熟時,灑核桃、黑芝麻,待熟盛盤中。
  • 4 核桃芝麻鬆餅、煎蛋備用。
  • 5 芝麻鬆餅抹美奶滋,再放生菜沙拉。
  • 6 放半熟的煎蛋。
  • 7 放起双層司片。
  • 8 芥末子醬、美奶滋醬,攪拌均勻。
  • 9 放核桃、培根或肉片、芥末美奶滋醬,放另一片鬆餅即完成。
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小撇步

LinaLina愛吃櫻桃
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愛料理生活誌 「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

2016/03/10 發表 1,079 瀏覽

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