春天水果沙拉
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天氣熱的就想吃點涼涼的沙拉，
簡單&好吃&視覺超享受
一起來試試喔^^
材料在全聯都買的到喔：
馬鈴薯，紅蘿蔔，小黃瓜，火腿片(以上食材都切丁)，玉米粒，葡萄乾，千島沙拉，當盤子的是蘋果切片(不去籽)
份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
1支
小黃瓜
3條
玉米粒
1罐
火腿片
5片
葡萄乾
適量
千島沙拉
1條
蘋果(切片)
3顆
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1馬鈴薯、紅蘿蔔都切丁(大小跟玉米粒一樣即可)。 馬鈴薯+紅蘿蔔，放入同一個蒸鍋，中大火蒸30分至鬆軟。 (用平底鍋煮至鬆軟也行，水只要淹過食材就好)。 最後3~5分鐘將火腿丁放入一併蒸熱。 -
2蒸好後，將馬鈴薯紅蘿蔔多餘的水濾乾。 小黃瓜切丁後以飲用水洗一下濾乾。 將馬鈴薯，紅蘿蔔，小黃瓜，玉米粒，火腿，葡萄乾，全部混合在一起。
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3蘋果切片後，先泡一點點鹽水(避免變色不美觀)
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4蘋果切片不用去籽喔 將蘋果切片當盤子，放上沙拉材料
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5擠上千島沙拉
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6完成囉^^
