元氣飽飽熱三明治[全聯料理王大賽]

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熱呼呼的素食三明治來囉! 突破傳統三明治作法 用杏鮑菇等食材為主 簡單快速做出健康營養的早餐或點心 讓您元氣飽飽 快樂無比

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

薄土司 4片
杏鮑菇 半條
玉米粒 適量
大蕃茄 4片
生菜 適量
起司片 1片
調味料
蕃茄醬 適量
  • 1 準備好食材 杏鮑菇及生菜洗淨瀝乾 番茄切片 玉米罐打開 起司片切對半
  • 2 杏鮑菇切片入不沾鍋文火煎軟 不需放油和水 稍微變色熄火 盛入盤中備用
  • 3 準備好三明治機 食材放旁邊
  • 4 打開三明治機蓋子 二邊先各放入一片土司 依序將杏鮑菇 玉米粒 起司片 蕃茄片 生菜等放好 蕃茄醬適量 然後再放土司 稍微壓一壓 蓋上蓋子
  • 5 熱烤大約三至五分鐘左右 [ 時間依個人喜好調整] 途中可掀蓋看看土司顏色 是否滿意
  • 6 烤好後先關閉電源 打開機蓋 用夾子盛盤 熱呼呼三明治即出爐了
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小撇步

1.使用起司片時請切小片再放置 以防沾黏或溢出
2.三明治食材可隨時令季節及個人愛好變化
3.需趁熱食用滋味更佳 請小心免燙口
4.如果需更大飽足感 可加素排或豆包馬鈴薯沙拉等

2016/03/06 發表 1,312 瀏覽

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