酥皮年糕


仟仟
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單調的年糕,只要加點巧思外型口感~
絕對讓你停不下手一口接一口噢~👅

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    a.將年糕切片適當大小 備用~🍮b.冷凍酥皮片切片適當大小 備用~🍪c.雞蛋打散備用~🍳 d.黑白芝麻可自行單獨使用或調和好 備用~👌
  • 2
    將年糕片包上酥皮片,在酥皮上輕輕畫上2-3刀 (烤好很漂亮噢😻),接著塗上蛋黃液灑上白黑芝麻即可進入烤箱嚕,家用型烤箱上下火全開,160度烤20~25分鐘表面澎起金黃色即完成~👌
  • 3
    完成嚕(^_-) 👏👏
  • 4
    做完酥皮年糕當天保證就吃光光噢~😋😋
  • 5
    是不是很像麵包店在賣的 ( ̄∇ ̄)👍
  • 6
    一定一口接一口吃光光👄😋
小撇步

冷凍酥皮片的口感替單調的年糕加分不少,
外酥內軟甜而不膩大人小孩都喜歡吃的點心。

2016/03/05 發表 3,797 瀏覽
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