酥皮年糕

147 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

單調的年糕,只要加點巧思外型口感~
絕對讓你停不下手一口接一口噢~👅

食材 (2 人份 20 分鐘

市售圓型小年糕 一個
冷凍方形酥皮片 約8-9片
雞蛋 1顆
白芝麻 適量
黑芝麻 適量
  • 1 a.將年糕切片適當大小 備用~🍮b.冷凍酥皮片切片適當大小 備用~🍪c.雞蛋打散備用~🍳 d.黑白芝麻可自行單獨使用或調和好 備用~👌
  • 2 將年糕片包上酥皮片,在酥皮上輕輕畫上2-3刀 (烤好很漂亮噢😻),接著塗上蛋黃液灑上白黑芝麻即可進入烤箱嚕,家用型烤箱上下火全開,160度烤20~25分鐘表面澎起金黃色即完成~👌
  • 3 完成嚕(^_-) 👏👏
  • 4 做完酥皮年糕當天保證就吃光光噢~😋😋
  • 5 是不是很像麵包店在賣的 ( ̄∇ ̄)👍
  • 6 一定一口接一口吃光光👄😋
贊助

小撇步

冷凍酥皮片的口感替單調的年糕加分不少,
外酥內軟甜而不膩大人小孩都喜歡吃的點心。

2016/03/05 發表 3,259 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣