蔬食餃子
蔬食餃子
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一顆餃子𥚃頭包了3~4褈蔬菜輕鬆攝取多種蔬菜好吃又營養
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
高麗菜
200g
紅蘿蔔
20g
塩巴
1/2t
芹菜丁
20g
冬粉
1把
粉絲調味料：
香油
1丅
白醬油
1t
薑黃粉
少許
-
1高麗菜＋紅蘿蔔碎＋鹽巴抓醃去澀後擰乾水份備用 -
2冬粉熱水燙軟加入調味料拌勻後以剪刀剪小段備用
-
3所有食材放入拌勻
-
4取適量餡料放餃子皮上包成餃子狀
-
5包好的餃子除了當天吃的其餘冷凍保存隨時都可食用
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