[美式早餐] 千層馬鈴薯餅
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這道菜是我跟家人在一家法國餐廳吃到的，
那時候的它，只是作為了烤羊排的配菜，
我爸吃了一口說： 這個很好吃耶
我馬上嘗了一口，非常滑嫩的口感，而且很creamy
念念不忘之下就回家做了～而且材料還都是家中一定有的食材喔！
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食材
馬鈴薯
三個
綜合芝士條
雞蛋
雞蛋
1個
調味料
牛奶
100cc
鮮奶油
150cc
鹽
少許
黑胡椒
少許
蒜頭
2顆
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1 -
2把牛奶，鮮奶油，雞蛋，鹽跟黑胡椒打平均
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3把切碎的蒜頭放進（1)的牛奶糊中
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4馬鈴薯去皮，切薄片，喜歡厚身的也可以切厚一點，看個人喜好，把馬鈴薯片在烤盤上排好
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5平均的灑上一層芝士
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6把1／3的牛奶糊平均的淋在馬鈴薯上
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7重覆4-6三次
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8400 F 烤40 分鐘
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9完成=^v^=
-
10
小撇步
有喜歡的香料都可以跟著個人口味放進牛奶糊中，就變成你個人專屬的千層馬鈴薯囉！！
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