滷物 列印 19 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 方便快速的滷物 份量3人份 烹調時間45分鐘 食材 豆乾 10片 五花肉切塊 3大片 蛋 3顆 醬油 適量 糖 適量 八角 2顆 1 醬油、糖、八角倒入鍋中，放入切好的五花肉、豆乾、開始滷 2 白煮蛋：大同電鍋內用餐巾紙鋪上、餐巾紙微濕，餐巾紙內放上生蛋，按下開關 3 煮好的蛋放入滷鍋，繼續烹煮直到入味，如果來不及關火之後也可放 贊助 小撇步 肉滷到爛即可，蛋不用火也會自行吸收滷汁 2016/03/02 發表 662 瀏覽
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