馬鈴薯金黃烘蛋
食材
家樂福嚴選馬鈴薯
1 個
洋蔥
0.25 個
鹽
0.25 匙
橄欖油
50 毫升
家樂福嚴選蒜頭
1 瓣
雞蛋
4 個
胡椒粉
0.25 匙
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1 準備所有材料，「家樂福嚴選馬鈴薯」與洋蔥切成絲。鍋裡倒入橄欖油30毫升進去，再放洋蔥與馬鈴薯翻炒。 -
2 雞蛋加入鹽和胡椒粉混合均勻。
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3 將剩餘橄欖油20毫升倒進鍋，再將蛋液均勻倒入進鍋裡，用筷子盡量將洋蔥馬鈴薯撥往中間。
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4 中小火煎至兩面呈金黃色微焦就完成了。
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5 取出裝至盤子，因為蛋有一定厚度，切成小分量食用剛剛好。
小撇步
＊料理完再用廚房紙巾擦乾淨，歐盟檢驗通過的易潔塗層，不須清洗就可烹調下道菜，對主婦來說真的好輕鬆！
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