乾燒杏鮑菇 (全聯料理王大賽)
步驟
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全食材大集合.這些食材全聯都有賣喔.
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用水沖洗一下，切半，再劃十字。
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順著十字方向撥開，口感較好。
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入鍋，不用油，不用水，蓋鍋蓋，開小火。
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出水了，拌一拌收汁，盛盤。
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小撇步
每口大小依個人喜好。
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