乾燒杏鮑菇 (全聯料理王大賽)
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1 全食材大集合.這些食材全聯都有賣喔. -
2 用水沖洗一下，切半，再劃十字。
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3 順著十字方向撥開，口感較好。
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4 入鍋，不用油，不用水，蓋鍋蓋，開小火。
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5 出水了，拌一拌收汁，盛盤。
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6 淋上芝麻醬，美味的杏鮑菇完成囉！
小撇步
每口大小依個人喜好。
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