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黃琳雁
9 食譜 8 粉絲

乾燒杏鮑菇 (全聯料理王大賽)

乾燒杏鮑菇 (全聯料理王大賽)

描述

杏鮑菇有改善便秘、預防脂肪肝、提升免疫力、抑制脂肪吸收的4大功能。新年立志,學做菜。

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 全食材大集合.這些食材全聯都有賣喔.

    全食材大集合.這些食材全聯都有賣喔.

  • 用水沖洗一下,切半,再劃十字。

    用水沖洗一下,切半,再劃十字。

  • 順著十字方向撥開,口感較好。

    順著十字方向撥開,口感較好。

  • 入鍋,不用油,不用水,蓋鍋蓋,開小火。

    入鍋,不用油,不用水,蓋鍋蓋,開小火。

  • 出水了,拌一拌收汁,盛盤。

    出水了,拌一拌收汁,盛盤。

  • 淋上芝麻醬,美味的杏鮑菇完成囉!

    淋上芝麻醬,美味的杏鮑菇完成囉!

小撇步

每口大小依個人喜好。
2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/VuoOJW

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