家常小菜【全聯料理王大賽】
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家常小菜好吃又簡單喔！
份量
5
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
小黃瓜
三條
紅蘿蔔
半條
蛋
五顆
蒜頭
三瓣
-
1首先將蛋打勻 -
2小黃瓜切片備用
-
3紅蘿蔔切片備用
-
4將蛋大火下去煎成七分熟，拿出備用！再將蒜頭爆香，把小黃瓜跟紅蘿蔔下去快炒，最後再將蛋下去ㄧ起炒，加入鹽味精醬油膏即可上桌
小撇步
大火快炒才會香喔