家常小菜【全聯料理王大賽】

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家常小菜好吃又簡單喔!

份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

小黃瓜 三條
紅蘿蔔 半條
五顆
蒜頭 三瓣
  • 1 首先將蛋打勻
  • 2 小黃瓜切片備用
  • 3 紅蘿蔔切片備用
  • 4 將蛋大火下去煎成七分熟,拿出備用!再將蒜頭爆香,把小黃瓜跟紅蘿蔔下去快炒,最後再將蛋下去ㄧ起炒,加入鹽味精醬油膏即可上桌
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小撇步

大火快炒才會香喔

2016/02/29 發表 1,906 瀏覽

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