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karenlala
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🍴松露牛肉蛋包飯🍳低脂版

🍴松露牛肉蛋包飯🍳低脂版

描述

超喜歡吃蛋包飯,但又怕外面弄的蛋包飯用全脂奶炒蛋並加入很多油炒飯那些肥,於是都是自己弄比較健康穏陣👍🏻
更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ )
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493 說讚

時間

30 分鐘

食材

醃牛肉料
滑蛋

步驟

  • 預備材料: 煲飯、醃好牛肉並將滑蛋材料打勻備用。

    預備材料: 煲飯、醃好牛肉並將滑蛋材料打勻備用。

  • 熱鍋噴上約1/3茶匙油爆香乾蔥碎,先炒軟白飯,再落牛肉炒勻至6-7成熟,下豉油及松露醬拌勻,熄火。

    熱鍋噴上約1/3茶匙油爆香乾碎,先炒軟白飯,再落牛肉炒勻至6-7成熟,下豉油及松露醬拌勻,熄火。

  • 炒飯先上碟。

    炒飯先上碟。

  • 用另一鍋白鑊炒滑蛋至半熟,熄火舖上炒飯上。

    用另一鍋白鑊炒滑蛋至半熟,熄火舖上炒飯上。

  • 最後吃時可加入少許茄汁調味,即成✌🏻️

    最後吃時可加入少許茄汁調味,即成✌🏻️

小撇步

1. 牛肉在炒飯時較後落以保持軟滑口感。

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karenlala 122 食譜 950 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師,曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點,用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。 我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了,我會一直分享更多簡單健康食譜,希望大家多多支持!!

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