邪惡早餐-牽絲薯餅塔【蕃茄醬懶人料理】

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邪惡早餐-牽絲薯餅塔…將大人小孩都喜歡的薯餅…堆疊一起舖上香濃乳酪絲包進蛋裡…表皮蛋香+牽絲乳酪+脆口薯餅…淋上蕃茄醬料…口感太棒啦!

食材

薯餅 2片
雞蛋 1-2顆
可果美蕃茄醬 適量
焗烤乳酪絲 適量
  • 1 簡單幾樣食材準備好…薯餅預先加熱至酥脆…依個人習慣可煎、炸、烤(我用烤可去些油啦!)~
  • 2 1顆蛋皮較薄…2顆蛋較厚實…蛋加入一咪咪鹽巴打成散蛋
  • 3 適量的油熱鍋倒…放上一片薯餅…中間舖上焗烤乳酪絲…
  • 4 另一片薯餅放上…小心將二邊蛋皮蓋上薯餅…亦可對摺蓋上薯餅
  • 5 煎至金黃色…即可起鍋~
  • 6 將二邊多出來的蛋皮摺入底部…淋上蕃茄醬就完成囉!
  • 7 邪惡早餐-牽絲薯餅塔完成~
  • 8 蛋香+牽絲乳酪+脆口薯餅…沾上蕃茄醬…口感讚啦!
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2016/02/27 發表 6,226 瀏覽

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