OPEN小將賞花趣_小七食堂

描述
『淡淡的三月天,杜鵑花開在山坡上』,春天的腳步越來越近了,又將迎來賞心悅目的花季,想不想跟著OPEN小將一起去賞花?
紅蔾五穀米風味-櫻花蝦蛋酥,有營養價值超高的紅蔾及五穀米,搭配老饕最愛的櫻花蝦、蛋酥及菜脯,醞釀出如沐春風的好滋味!
再使用簡單的幾個食材,簡單的步驟,就可以完成一個可愛的OPEN小將便當,帶著OPEN小將一起賞花趣~~!!
份量
時間
食材
步驟
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食材大集合。
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先製作第一種花。早餐火腿片以平底鍋煎過或水汆燙,對折,再以刀在連接這邊隔約0.3-0.5劃刀,底部不要切斷。起司片切細條。準備義大利麵或牙籤。
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將起司條放在火腿上面,捲起來。
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底部再以義大利麵或牙籤固定。
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就完成第一種花了。
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溫泉蛋先放水中煮過或用蒸的也可以,主要讓蛋黃能凝固。對半切後,拿珍珠奶茶的大吸管,兩側稍微壓著,放在紅甜椒上,壓出橢圓形,再將橢圓形對半切後,沾少許美乃滋,延蛋黃周圍排列。
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紅蔾五穀米風味-櫻花蝦蛋酥,外層是由有『穀物紅寶石』之稱的紅蔾及保留較多營養的五穀米製成,內餡則有厚實的玉子、多多的大櫻花蝦及菜脯,簡單食材卻擁有不簡單的味道~~
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紅蔾五穀米風味-櫻花蝦蛋酥照包裝說明微波加熱,再分為1/3 及 2/3 兩份。 1/3以保鮮膜揉成長條,2/3以保鮮膜揉成圓形。
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放入便當盒中,上方長條狀稍微壓扁,鋪上一層起司片,再用甜紅椒做出彩虹形狀,覆蓋上去,接著用美乃滋在紅甜椒上下裝飾。
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將壽司海苔片割出眼睛、鼻子及微笑的嘴巴,沾點美乃滋貼上去就完成了!
小撇步
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