漢方好食雞

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冬天就是要補補身體,讓自己身體暖暖,也可讓自己愛的人健康,來煮簡單雞湯吧

1、把準備雞湯藥材沖一沖,之後倒入滾水中,𥚃面有參鬚、黃耆、當歸、枸杞、紅棗、黑棗、生薑用小火滾分鐘後
2 、再放入電鍋中蒸煮ㄧ小時拿出來
3、再把川燙好的雞肉和酒、鹽倒入鍋中滾ㄧ下就完成了

份量4人份

食材

雞腿 二隻
參鬚 ㄧ小把
黃耆 幾片 可多放點
當歸 ㄧ片
枸杞 ㄧ些些
紅棗 8~9顆
黑棗 看個人
生薑 幾片
米酒 適量
看個人
  • 1 1、把準備雞湯藥材沖一沖,之後倒入滾水中,𥚃面有參鬚、黃耆、當歸、枸杞、紅棗、黑棗、生薑用小火滾分鐘後 2 、再放入電鍋中蒸煮ㄧ小時拿出來 3、再把川燙好的雞肉和酒、鹽倒入鍋中滾ㄧ下就完成了
  • 2 完成品
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2016/02/20 發表 420 瀏覽

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