漢方好食雞

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冬天就是要補補身體,讓自己身體暖暖,也可讓自己愛的人健康,來煮簡單雞湯吧

1、把準備雞湯藥材沖一沖,之後倒入滾水中,𥚃面有參鬚、黃耆、當歸、枸杞、紅棗、黑棗、生薑用小火滾分鐘後
2 、再放入電鍋中蒸煮ㄧ小時拿出來
3、再把川燙好的雞肉和酒、鹽倒入鍋中滾ㄧ下就完成了

份量
4 人份
食材
雞腿
二隻
參鬚
ㄧ小把
黃耆
幾片 可多放點
當歸
ㄧ片
枸杞
ㄧ些些
紅棗
8~9顆
黑棗
看個人
生薑
幾片
米酒
適量
看個人
  • 1
    1、把準備雞湯藥材沖一沖,之後倒入滾水中,𥚃面有參鬚、黃耆、當歸、枸杞、紅棗、黑棗、生薑用小火滾分鐘後 2 、再放入電鍋中蒸煮ㄧ小時拿出來 3、再把川燙好的雞肉和酒、鹽倒入鍋中滾ㄧ下就完成了
  • 2
    完成品
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2016/02/20 發表 452 瀏覽
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