椒鹽骰子米血─全聯料理王大賽
份量
時間
步驟
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把米血包裝拆開,直接四刀切成八塊。熱鍋,加入麻油,以中小火將米血煎到表面米粒部份金黃色。
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薑洗淨切細絲,放到鍋子裡做爆香動作。
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淋上一小匙的米酒提香。
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灑上少許的白胡椒粉。
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灑上少許的鹽巴。
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青葱洗淨切成葱花,放到鍋裡翻拌一下就可以起鍋了。
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完成!美味上桌。
小撇步
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