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【年味點心】起酥年糕

【年味點心】起酥年糕

描述

過年有吃不完的年糕?
以前媽媽都裹粉油炸,費工又油膩!!
簡單輕鬆烤,美味起酥年糕大人小孩攏愛呷~
料理全文 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45844372
更多食譜
http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45138692
粉絲團 https://www.facebook.com/dale168

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 材料:起酥片 年糕 雞蛋(取蛋黄部份)

    材料:起酥片 年糕 雞蛋(取蛋黄部份)

  • 年糕分切適量大小,然後將起酥片對切後包裹住年糕

    年糕分切適量大小,然後將起酥片對切後包裹住年糕

  • 包好後在起酥片上斜劃,每個都塗上蛋黄液後就送入烤箱囉~

    包好後在起酥片上斜劃,每個都塗上蛋黄液後就送入烤箱囉~

  • 選擇火力全開,溫度200,時間大約10分鐘(依起酥膨脹)起酥年糕就完成囉~

    選擇火力全開,溫度200,時間大約10分鐘(依起酥膨脹)起酥年糕就完成囉~

小撇步

就是這麼簡單!又很好吃呢!
過年有吃不完的年糕嗎?
做個簡單又美味的起酥年糕囉~
料理全文 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45844372
更多食譜
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