超好吃：夏威夷大蒜蝦
食材
草蝦
約20隻
奶油
1條
大蒜
1朵
胡椒
適量
鹽
適量
麵粉
5大匙
味霖
2大匙
檸檬汁
3大匙
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1 將蝦子洗淨，去頭去腸泥後，開背 -
2 將麵粉、鹽、胡椒攪拌好
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3 將蝦子擦乾
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4 將蝦子平均每面都裹上粉
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5 擺好後待用
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6 開小火將奶油融化後加入切末的大蒜炒香
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7 將蝦子依序排入煎
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8 變色後翻面煎直至酥脆，加入味霖後熄火
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9 擺盤後淋上檸檬汁完成
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