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十分鐘上菜─黑胡椒洋葱─全聯料理王大賽

十分鐘上菜─黑胡椒洋葱─全聯料理王大賽

描述

十分鐘!就可以立即享受黑胡椒洋葱的鮮甜滋味,讓大魚大肉的餐桌上,也能擺上一道清新美味的菜色。

89 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將洋葱切去頭尾,剝去老皮,先對半切開,再以縱向方式切成絲,將鍋子放在瓦斯爐上,熱鍋,加入橄欖油,再把切好的洋葱放進去拌炒。

    將洋葱切去頭尾,剝去老皮,先對半切開,再以縱向方式切成絲,將鍋子放在瓦斯爐上,熱鍋,加入橄欖油,再把切好的洋葱放進去拌炒。

  • 準備一個小碟子,放進黑胡椒粒。

    準備一個小碟子,放進黑胡椒粒。

  • 加入一小匙的鹽巴。

    加入一小匙的鹽巴。

  • 加入1匙的砂糖

    加入1匙的砂糖

  • 加入1匙的醬油

    加入1匙的醬油

  • 加入1匙的米酒。

    加入1匙的米酒。

  • 將所有的醬汁拌勻,倒入鍋內與洋葱拌炒,煨煮1分鐘就可以起鍋。

    將所有的醬汁拌勻,倒入鍋內與洋葱拌炒,煨煮1分鐘就可以起鍋。

  • 美味上菜!

    美味上菜!

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

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