香煎帶子蟹柳 配 忌廉蘑菇仿意大利飯
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跟著這幾個簡單的步驟，就可做出在cafe吃到的美味午餐料理！
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
蘑菇
100g
珍珠米
125g
牛油
30g
鹽
1湯匙
白胡椒粉
1茶匙
忌廉
2湯匙
鮮帶子
3隻
蟹柳
3條
-
1將啡色蘑菇砌片，放入用牛油熱了的平底鍋炒到香 (喜歡吃鹹可以加鹽)
-
2珍珠米加入電飯煲，把炒了的蘑菇放入，再加鹽，白胡椒粉，忌廉，拌至均匀，加水煮
-
3不用洗平底鍋，直接加牛油和少許鹽煎帶子和蟹柳，隨便加點香草在上面。
小撇步
煮好煎好就放上盤子裝飾