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張文鴻
2 食譜 2 粉絲

懶人料理清蒸魚

懶人料理清蒸魚

描述

超簡單的清蒸魚,適合第一次下廚的人

90 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 用醬油、米酒醃20~30分鐘

  • 鋪上絲大火蒸10分鐘

  • 蒸好後,把辣椒切碎鋪在魚上,燒一大匙滾油淋上去就完成囉

小撇步

步驟三可以增加香味,如果想吃清淡點,可以省去這步

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