懶人料理清蒸魚

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超簡單的清蒸魚,適合第一次下廚的人

食材 (2 人份 15 分鐘

紅條 500g
少許
少許
一支
醃料
醬油 一大匙
米酒 少許
  • 1 用醬油、米酒醃20~30分鐘
  • 2 鋪上薑絲大火蒸10分鐘
  • 3 蒸好後,把蔥、蒜、辣椒切碎鋪在魚上,燒一大匙滾油淋上去就完成囉
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小撇步

步驟三可以增加香味,如果想吃清淡點,可以省去這步

2016/02/07 發表 2,465 瀏覽

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