麻辣台式香腸魚卵義大利麵


nini Tsai
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台式香腸是正港台灣好滋味,加上魚卵在嘴裡爆開的波波感,還有義大利麵的Q彈,真的好好吃啊~!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
一條
兩把
一根
一大匙
一小匙
  • 1
    魚卵與香腸斜切成厚片,蔥切成蔥絲,蔥白與香腸先入鍋炒香。 另一湯鍋在滾水放入鹽與義大利麵
  • 2
    香腸炒得差不多時加入魚卵,我有把大約兩三塊在鍋中擠壓化開,這樣每口都會有魚卵
  • 3
    義大利麵好了之後一起放入炒鍋一起炒、加入一匙醬油及麻辣醬,最後放上蔥綠就好囉~!
小撇步

這其實是清冰箱的料理,義大利麵真的是百搭啊~!

2016/02/05 發表 729 瀏覽
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