鴻喜菇玉米濃湯
鴻喜菇玉米濃湯
![[Ca Ca Cooking]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/user/avatar/349917/thumb_93c2276869cc54e0.jpg){kind=avatar}
收藏 89
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
鴻喜菇與玉米濃湯的組合，營養價值高且口感也很搭哦!
熱量
食材
鴻喜菇
1包
玉米罐頭
1罐
馬鈴薯
1顆
牛奶
30c.c.
蛋
2顆
蔥
1支
調味
鹽
適量
香油
少許
太白粉
2匙
-
1馬鈴薯削皮後，以電鍋蒸軟(外鍋1米杯的水)，開關跳起後稍涼將馬鈴薯搗碎成泥；鴻喜菇洗淨瀝乾，蔥切末，蛋打散備用。
-
2湯鍋裝7分滿的水，待水滾後將玉米、鴻喜菇及馬鈴薯泥放入，轉中小火煮約15分鐘，再把牛奶加入，以鹽詰味，均勻攪拌後打入蛋花，以太白粉勾薄芡，關火後撒上蔥花及少許香油，健康美味的鴻喜菇玉米濃湯就完成了哦!
贊助
小撇步
加了馬鈴薯泥會讓湯頭有濃稠感，口感會更香甜順口哦!