鹽烤蝦


Jenny‧食旅玩味生活札記
414 食譜 1.7 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

簡單易做的鹽烤蝦來囉!可保留海鮮本身的鮮甜味,不需過多的調味就很好吃了,利用高溫與鹽的結合,就能輕易做出一道美味佳餚

熱量
食材
調味料
3大匙
1大匙
  • 1
    剪掉蝦頭尖刺、蝦鬚,再將蝦身彎曲利用牙籤抽出腸泥。
  • 2
    作法1鮮蝦用薑片、米酒拌勻醃約10分鐘。
  • 3
    作法2醃蝦用竹籤串好,烤盤內先撒上2½大匙鹽均勻平鋪,再將蝦子擺置烤盤內,上方撒上剩餘鹽,放入已預熱之烤箱,以200℃烤約10分鐘。(鹽請勿在蝦身搓揉)
  • 4
    取出拍掉多餘的鹽以避免過鹹。※鹽份請依個人喜好口味斟酌
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Jenny‧食旅玩味生活札記
414 食譜 1.7 萬 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆素食史雲生雞湯壽司燒肉蜂蜜飛利浦IH電子鍋減肥餐鳳梨酥枸杞芋頭普格義大利麵醬芒果蛋捲拉麵涼拌小黃瓜臭豆腐奇異果WMF快力鍋泡麵洛神花檸檬鮑魚Bosch廚師機迷迭香馬卡龍水果舒肥機芭樂火龍果鳳梨奇亞籽秋葵牛肉麵披薩土豆百香果微波爐3M真空保鮮盒壽喜燒滷味南瓜濃湯虎牌電子鍋便當水波爐冰淇淋棉花糖早午餐鑄鐵鍋獅王洗碗精

鹽烤蝦 簡單易做的鹽烤蝦來囉!可保留海鮮本身的鮮甜味,不需過多的調味就很好吃了,利用高溫與鹽的結合,就能輕易做出一道美味佳餚