羊咩廚房 40 食譜 48 粉絲 追蹤 粟米斑塊 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鯰魚柳 1條 粟米蓉 一盒 雞蛋 1隻 步驟 魚塊洗淨,切件。之後以黑胡椒,鹽,生抽,生粉,麻油,半份蛋白醃至少十五分鐘。 下油煎魚塊至兩面金黃色,備用。 加入粟米蓉一盒,一杯水,落鑊煮滾,再以鹽,黑胡椒調味。最後下一隻雞蛋(已打發)成蛋花,即成。 6,386 瀏覽 2016/02/03 發表